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黑果枸杞野生于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。经科学测定黑果枸杞所含维
生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、 铬、 钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，
黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，
钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
