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陕西心特软食品有限责任公司是集研发、生产中西糕点、小食品为一体的现代化清真食品企业。[2] 现拥有固定资产7600万元，年产值过亿。心特软公司位于陕西礼泉，占地58亩，建筑面积21800平方米。拥有员工580名，其中高级管理和科研人员58名，定点合作院校3所。工艺设备先进，技术力量雄厚。心特软系列食品是心特软公司引进国内外先进技术配方，融合现代人的饮食时尚，经科研人员精心研制开发出的低糖低脂、营养丰富的经典食品，产品有大唐秦饼、“心特软”老婆饼、沙琪玛 、唐人粽子等6大系列60多个品种。其中大唐秦饼、“心特软”酥皮老婆饼是和陕西秦饼文化研究中心联合开发的拳头产品，选用特制面粉、优质豆粉、核桃粉、芝麻等优质材料，经过严格的科学工艺流程加工而成，有皮薄酥软、蓉馅糯滑、入口绵甜的特点。
心特软老婆饼、大唐秦饼、核桃酥、水晶饼、萨琪玛、月饼、粽子、绿豆糕等共计6大系列60多个品种。
长期产品沙琪玛、酥皮糕点、核桃酥、水晶饼、鲜花饼
节日产品端午香粽、绿豆糕、中秋饼礼、春节年礼
推荐产品酥皮糕点、大唐秦饼
